3.175 bijbanen op middelbaar, MBO, HBO en WO niveau.



Bijbaan Stagiaire Vestigingsmanager in Amsterdam

9 juli 2018
Geplaatst:
Solliciteer direct »

Bijbaan gegevens

Locatie(s): Amsterdam
Soort werk: Horeca / Catering / Hostess
Branche: Horeca | Catering
Dienstverband: Tijdelijk werk
Bruto uurloon: In overleg
Land: Nederland

Omschrijving bijbaan

Omschrijving bedrijf:

Wij zijn een huiselijke maar tegelijkertijd ook de grootste kookschool van Nederland. We organiseren uiteenlopende kookworkshops, kookcursussen en andere (culinaire) activiteiten op zeven toplocaties in het land. Zowel bedrijven, particulieren, groepen als individuen kunnen bij ons terecht. We willen onze gasten uitdagen met nieuwe kooktechnieken, biologische ingrediënten en smaakvolle recepten. Alle menu’s zijn mede ontwikkeld door Alain Caron, o.a. bekend van het televisieprogramma Masterchef. Keizer Culinair is op zoek naar een duizendpoot om de Vestigingsmanager van onze vestigingen in Amsterdam te ondersteunen. We werken met een klein en jong team. Stagiaires krijgen altijd een begeleider toegewezen voor de dagelijkse werkzaamheden en een begeleider voor het stageonderzoek. We hebben een vaste stagevergoeding van € 300,- per maand (o.b.v. fulltime).

Werkzaamheden (op HBO niveau):

De functie bestaat grotendeels uit het operationeel bijstaan van de Vestigingsmanager. Samen zorgen jullie ervoor dat de vestigingen er tip top in orde uitzien en dat de koks in staat worden gesteld om kwalitatief goede kookworkshops te geven. Daarnaast help je met het onder de aandacht brengen van Keizer Culinair bij (potentiële) klanten in de betreffende regio.

  • Bestellen en inkopen van de benodigde producten bij de diverse vaste leveranciers;
  • Voorbereiden van de kookworkshops en uitzetten van de ingrediënten en materialen;
  • Managen van de facilitaire zaken zoals schoonmaak, onderhoud, bestellingen etc.;
  • Assisteren bij kookworkshops, kookcursussen en andere (culinaire) activiteiten/partijen;
  • Aansturen en coachen van de in de vestiging werkzame medewerkers;
  • Gastvrij ontvangen van de klanten van Keizer Culinair;
  • Naleven en controleren van de geldende hygiënecode en veiligheidseisen;
  • Vertegenwoordigen van Keizer Culinair op relevante (culinaire) evenementen.

Vereisten

Profiel stagiaire:

  • Je doet een HBO studie zoals Hogere Hotelschool, Hotel- en Event management, Vrijetijdsmanagement of Facilitair Management;
  • Je zoekt een fulltime meewerkstage;
  • Je bent initiatiefrijk, klantvriendelijk, accuraat en praktisch ingesteld;
  • Je vindt het geen probleem om buiten kantoortijden te werken;
  • Om goed bekend te raken met onze kookworkshops, vragen wij stagiaires altijd om een aantal lessen mee te lopen als (koks)assistent. Het is daarom handig als je ruime ervaring binnen de horeca hebt;
  • Liefde voor lekker eten & koken is een absolute pré;
  • Bij voorkeur woonachtig in Rotterdam/Den Haag of Amsterdam en in het bezit van een rijbewijs.

Interesse?

Solliciteer bij voorkeur via dit platform, via Zoekbijbaan.nl. Op deze manier hebben wij direct inzicht in jouw (up-to-date) profiel en zullen wij z.s.m. contact met je opnemen!




Minimaal opleidingsniveau: HBO
Studierichting(en): Bedrijfskunde | Algemene Economie | Management | Marketing
Horeca | Toerisme | Facilitair
Minimum leeftijd: 18 jaar
Minimum aantal dagen per week: 4 dagen
Beschikbaarheid: Door de week (overdag)
Verplichte dag: Nee
Rijbewijs noodzakelijk: Nee
Solliciteer direct »

Bedrijfsprofiel

Wij zijn een huiselijke maar tegelijkertijd ook de grootste kookschool van Nederland. We organiseren uiteenlopende kookworkshops, kookcursussen en andere (culinaire) activiteiten op zeven toplocaties in het land. Zowel bedrijven, particulieren, groepen als individuen kunnen bij ons terecht. We willen onze gasten uitdagen met nieuwe kooktechnieken, biologische ingrediŽnten en smaakvolle recepten. Naast de kookscholen exploiteren we een Landgoed (Tongelaar in Mill).



Op zoek naar personeel?

Plaats vrijblijvend uw vacature »


Dagelijks vergelijkbare vacatures in je mailbox ontvangen?


E-mail:
Voor welke plaats wil je vacatures ontvangen?
Wat voor soort vacatures zoek je?

Voer je e-mailadres in om door te gaan met solliciteren:

E-mail:
Doorgaan met solliciteren »

Wanneer je doorgaat met solliciteren ga je akkoord met de algemene
voorwaarden
van Zoekbijbaan en stem je in met ons privacybeleid.